2017 :
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Dan et Tracy Séguin avec leurs partenaires Louise Séguin et Michel Demers posent avec leurs médailles
Dan et Tracy Séguin avec leurs partenaires Louise Séguin et Michel Demers ont remporté les grands honneurs pour leur sirop d'érable produit à Lavigne.
Un video à visionner sur le site de la municipalité Nipissing Ouest:
April 22nd, 2016) - Nickel Belt MP Marc Serré announcing at the House of Commons that West Nipissing will host the 2019 International Plowing Match & Rural Expo. (22 avril 2016) - Marc Serré (député fédéral pour Nickel Belt) qui annonce à la Chambre des communes que Nipissing Ouest sera l'hôte du Concours international de labour de 2019.
West Nipissing Agricultural Symposium
Date 16 – 17 mars 2016
LieuWest Nipissing, ON, Canada (plan)
DescriptionFarming in the Northeast? What grows?
West Nipissing Agricultural Symposium March 16th to 17th,
2016 Registration Begins January 15th, 2016
www.westnipissingchamber.ca/agsymposium
L’une des sessions au congrès agricole du Nord-est portera sur la culture dans des serres-tunnels, qui permet de prolonger la période de production. On voit Isabelle Spence-Legault, de la ferme Field Good Farms à Cache Bay, devant ses serres-tunnels.
Les fermiers du Nord-est partageront idées et conseils à Sturgeon Falls
Article paru dans le journal local La Tribune
Référence: http://www.westnipissing.com/Les_fermiers_du_Nord-est_partageront_idees_et_conseils_a_Sturgeon_Falls.html westnipissing.com
Certains des agriculteurs les plus innovateurs de la province viennent du Nord-est, dont plusieurs de Nipissing Ouest, et ceux-ci vont échanger sur les meilleures pratiques et l’avenir de leur industrie au Centre récréatif de SF ce mois-ci. La Chambre de commerce de Nipissing Ouest organise un congrès sur l’agriculture les 16 et 17 mars, afin de stimuler et encourager le secteur agricole aux niveaux local et régional. Le symposium comptera une vingtaine de conférenciers et traitera d’une variété de sujets, touchant les nouveautés et les réussites en agriculture, les cultures propices au Nord-est et ainsi de suite. Jolene Lisk, agente de projet pour la Chambre de commerce, dit que l’initiative est née du Conseil consultatif sur l’agriculture, un sous-comité de la Chambre dont plusieurs membres sont des fermiers. Le groupe a consulté les agriculteurs pour déterminer la programmation du congrès. «Nous leur avons demandé quels sujets ils voulaient voir traités… Nous avons envoyé un sondage aux organismes et aux producteurs (…) de Sault Ste-Marie, Timmins, Sudbury, North Bay et même Bracebridge et Muskoka,» raconte Mme Lisk. Ce sont même les fermiers qui ont choisi les dates, préférant la semaine plutôt que la fin de semaine. Mme Lisk dit que la Chambre mesure pleinement l’importance du secteur agricole pour l’économie locale. «C’est un énorme moteur économique, à partir des producteurs jusqu’au tourisme agricole. Nous avons du bétail, de l’horticulture, de la production céréalière. C’est un secteur très vaste et varié et c’est une partie essentielle de notre économie.» Elle ajoute qu’il y a plusieurs nouveaux fermiers dans la région, et plusieurs fermes cherchent à se diversifier. Le symposium réunira donc des agriculteurs avec des experts, dont des spécialistes de cultures inusitées, des représentants du ministère de l’Agriculture, de l’alimentation et des affaires rurales, et même Eco-Cert, un organisme de certification pour les fermes bio. «Dans cette session, nous avons un expert de l’industrie et un fermier qui a traversé toutes les étapes pour être certifié bio.» Selon Mme Lisk, Eco-Cert facilite ce processus pour les fermiers grâce à de nouveaux programmes, qui seront présentés au congrès...Pour en savoir plus, cliquez ici http://www.westnipissing.com/Les_fermiers_du_Nord-est_partageront_idees_et_conseils_a_Sturgeon_Falls.html
Un franc succès encore cette année!
Article paru dans la Tribune, le mercredi 18 août 2016
Un festin qui nourrit le goût des produits locaux
«C’était un succès indéniable et une expérience pour tous les sens,» de vanter Isabelle Spence-Legault en parlant du Festin à la ferme, encore complet cette année même en ayant presque doublé le nombre de billets. Elle était parmi les agriculteurs dont les produits étaient en vedette au Festin du 7 août chez Leisure Farms, et membre du Groupe de travail sur l’agriculture qui organise l’évènement sous l’égide de la Chambre de commerce de Nipissing Ouest.
Le dimanche ensoleillé a vu 497 personnes longer les champs de maïs et de baies pour rencontrer des chefs locaux et déguster leurs créations faites de produits locaux. À chaque station de dégustation, un musicien local mettait de l’ambiance.
«L’ambiance était différente cette année; les gens marchaient dans les champs en se tenant par la main. C’était une expérience, un tout, l’alimentation pour l’esprit autant que le corps,» décrit Mme Spence-Legault, co-propriétaire de la ferme J’me champs bien/Field Good Farms à Cache Bay.
Puis il y avait des plats pour tous les goûts : agneau, porc effiloché, maïs frais, gnocchi, crème brûlée et tarte aux framboises – un réel festin.
Les organisateurs ont audacieusement augmenté le nombre de billets, de 300 en 2015 à 500 en 2016, et leur audace a été récompensée. Mme Spence-Legault attribue le mérite à Jolene Greer, agente de projet pour la Chambre de commerce. «Je suis émerveillée par tout ce que Jolene peut faire! Nous lui disons ce que nous projetons, et puis elle arrive à concrétiser notre vision. Elle a mis tellement d’heures dans ce projet, elle m’épate vraiment.»
«C’est vraiment miraculeux d’avoir pu créer une ambiance aussi intime tout en ayant 500 convives. J’ai entendu beaucoup de personnes discuter, se rencontrer, se faire l’accolade,» ajoute-t-elle. (à suivre...)
Le dimanche ensoleillé a vu 497 personnes longer les champs de maïs et de baies pour rencontrer des chefs locaux et déguster leurs créations faites de produits locaux. À chaque station de dégustation, un musicien local mettait de l’ambiance.
«L’ambiance était différente cette année; les gens marchaient dans les champs en se tenant par la main. C’était une expérience, un tout, l’alimentation pour l’esprit autant que le corps,» décrit Mme Spence-Legault, co-propriétaire de la ferme J’me champs bien/Field Good Farms à Cache Bay.
Puis il y avait des plats pour tous les goûts : agneau, porc effiloché, maïs frais, gnocchi, crème brûlée et tarte aux framboises – un réel festin.
Les organisateurs ont audacieusement augmenté le nombre de billets, de 300 en 2015 à 500 en 2016, et leur audace a été récompensée. Mme Spence-Legault attribue le mérite à Jolene Greer, agente de projet pour la Chambre de commerce. «Je suis émerveillée par tout ce que Jolene peut faire! Nous lui disons ce que nous projetons, et puis elle arrive à concrétiser notre vision. Elle a mis tellement d’heures dans ce projet, elle m’épate vraiment.»
«C’est vraiment miraculeux d’avoir pu créer une ambiance aussi intime tout en ayant 500 convives. J’ai entendu beaucoup de personnes discuter, se rencontrer, se faire l’accolade,» ajoute-t-elle. (à suivre...)
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